電烤箱的種類很多,從家用食品電烤箱到工業(yè)烤箱隧道烤箱等等。
其原理和作用是通過(guò)加熱蒸發(fā)水分和加熱殺菌,或烘烤食物。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是利用可調(diào)可控的加熱器,在特定的環(huán)境下,以固定的時(shí)間和溫度對(duì)被加熱的物品進(jìn)行加熱。家用食品電烤箱比較簡(jiǎn)單。加熱器一般采用電熱絲或電熱石英管加熱。
使用定時(shí)器和可調(diào)溫控開關(guān)【可調(diào)或功率選擇】來(lái)控制加熱。另一種是過(guò)溫保護(hù),一般由彈跳式溫控開關(guān)完成。許多微波爐還集成了烤箱的一部分,這對(duì)于工業(yè)用途來(lái)說(shuō)更為復(fù)雜。原理相同,只是加熱器不同,控制精度更高。
真空烘箱專為干燥熱敏性、易分解、易氧化物質(zhì)而設(shè)計(jì),可充惰性氣體,特別是一些成分復(fù)雜的物品可快速干燥。本產(chǎn)品具有以下特點(diǎn):
1、矩形工作室,有效容積zui大化,微電腦溫控器,控溫準(zhǔn)確可靠。
2. 鋼化fang彈雙層玻璃門,讓您一目了然地觀察工作室內(nèi)的物體。
3、箱蓋松緊度可調(diào),一體成型的硅橡膠門封保證箱內(nèi)高真空度。
4、工作室采用不銹鋼板(或拉絲板)制作,確保產(chǎn)品經(jīng)久耐用。
5、儲(chǔ)存、加熱、檢測(cè)、干燥均在無(wú)氧或充滿惰性氣體的環(huán)境中進(jìn)行,不會(huì)被氧化。
6、加熱時(shí)間最短,與傳統(tǒng)真空干燥箱相比,加熱時(shí)間減少50%以上。
烤箱是一個(gè)大容量的容器,可以設(shè)置保持溫度恒定和干燥濕玻璃器皿??鞠鋬?nèi)的溫度可以通過(guò)前面板上的控制旋鈕進(jìn)行設(shè)置。實(shí)際溫度可通過(guò)附帶的溫度計(jì)直接讀取。因?yàn)樗姆悬c(diǎn)是攝氏一bai度,所以一bai度的溫度肯定會(huì)使玻璃器皿很快變干。
但在八十度以上,水的蒸氣壓相當(dāng)大,足以讓濕的器皿很快變干。而且,即使在定量分析實(shí)驗(yàn)中,所有干燥的器皿都必須在室溫下使用,因此溫度過(guò)高的器皿恢復(fù)到室溫所需的時(shí)間會(huì)延長(zhǎng);因此,烤箱的使用溫度不必設(shè)置在水的沸點(diǎn)以上。
烘箱還可用于干燥化學(xué)品。這時(shí),如果要排除吸附在化合物表面的小分子,必須將烘箱溫度設(shè)置在120攝氏度以上,加熱兩個(gè)小時(shí),使水分子被趕走,這樣可測(cè)量物體的真實(shí)重量數(shù)量。
因?yàn)榭鞠涫怯秒姽╇姷?,潮濕的物品是?dǎo)電的,所以使用時(shí)要注意不要漏電。因此,一般烤箱應(yīng)接地以確保安全。如果沒(méi)有地線,請(qǐng)確認(rèn)烤箱沒(méi)有漏電;如果有輕微漏液,請(qǐng)嘗試拔掉插座,然后將插針?lè)捶较虿迦搿H绻麤](méi)有泄漏,請(qǐng)謹(jǐn)慎使用。如果仍有泄漏,則應(yīng)立即停用.
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